Altres notícies d'interès

Veure totes les notícies

Els ous. On guardar-los? Cal rentar-los?

La seva manipulació i conservació són importants per no cometre errors que ens puguin costar un problema de salut

100 RECEPTES D'HIVERN

El Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya (CODINUCAT) ha publicat 100 receptes d'hivern gràcies a la participació de diferents dietites-nutricionistes.

CONSENS DE LA NOMENCLATURA DE DIETES HOSPITALÀRIES

El Col·legi de Dietistes Nutricionistes de Catalunya amb el Grup de Treball de Nutrició Clínica, desenvolupen un Consens sobre la nomenclatura de les dietes hospitalàries. L’objectiu principal del...

PUBLICACIÓ EBOOK - UN ESTIU SALUDABLE

Receptes per un estiu amb salut elaborat per Dietistes-Nutricionistes per a tu, per a seguir-te cuidant també a l'estiu. Amb 88 receptes incloses trobaràs els productes de temporada, de proximitat i...

Etiquetat d'olis

Data: 09 de Febrer de 2013

La Generalitat obligarà els restaurants a etiquetar l'oli que se serveix a les taules.

El conseller d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural, Joaquim Llena, ha anunciat que la Generalitat treballa conjuntament amb la Conselleria d'Innovació, Universitats i Empresa per "exigir" al sector de la restauració etiquetar l'oli que se serveix a les taules, i ha previst que aquesta notícia serà una realitat "aviat". Durant la inauguració de l'onzena Fira de l'Oli de Qualitat Extra Verge, Llena va manifestar que treballa amb el conseller d'Innovació, Universitats i Empresa, Josep Huguet, perquè en acudir a un restaurant "no et puguin posar un oli amb qualsevol precinte, sinó una ampolla degudament etiquetada" perquè es conegui la seva procedència. Llena ha ofert a les institucions, productors i comerciants de la zona el suport de la Generalitat per impulsar un Pla Director de Comarca des del punt de vista agrícola i turístic.

Comparteix: Facebook Twitter LinkedIn del.icio.us Google