Altres recomancions d'interès

Veure totes les recomanacions

L’ALIMENTACIÓ PRE-ENTRENAMENT EN NENS

Què han de menjar? Quan? Quin temps necessiten entre l'ingesta i l'esport? Quina quantitat d'aigua han d'ingerir? Totes aquestes qüestions i molt més és el que volem tractar en el següent article...

LA HIDRATACIÓ

Som bàsicament aigua! Aquesta frase l’hem sentit multitud de vegades, doncs si, entre un 50 i un 70% del nostre pes és aigua.

Els sucs vermells!

El tomàquet i la remolatxa en són els protagonistes. Us animeu a tastar-los?

EL TOMÀQUET

Amb propietats anticancerígenes i protectors de l'arteriosclerosi, el tomàquet és considerat una fruita, ja que apareix d'una flor fecundada de la tomaquera i, per tant, és un fruit.

CONSELLS PER EVITAR LES TOXIINFECCIONS ALIMENTÀRIES

L’estiu és l’època més freqüent per patir alguna toxiinfecció alimentària, lo qual ens comporta que tinguem problemes grastrointestinals tipus diarrees o vòmits, nàusees, dolor abdominal o...

Els sucs vermells!

El tomàquet i la remolatxa en són els protagonistes. Us animeu a tastar-los?

El seu contingut en vitamina C, folats, potassi, magnesi, provitamina A i compostos antioxidants, com el licopè i els antocianines (abundants en la remolatxa, a la qual dóna el color vermell intens-morat característic), expliquen la bondat d'aquest tipus de liquats per a la salut de la sang i del sistema cardiovascular. No obstant això, el consum freqüent de tomàquet, per la seva particular composició, no resulta indicat en persones sensibles que pateixen malalties articulars.

Serveixin aquestes receptes per gaudir d'un refrescant suc de tomàquet, cogombre i llimona; suc dolç de tomàquet o de remolatxa amb pastanaga, a manera de sopa freda o de granissat al toc de pebre.

Són sucs indicatsen: dislipèmies (colesterol i / o triglicèrids elevats), trastorns cardiovasculars, hipertensió arterial, processos degeneratius i, en general, per depurar i millorar la qualitat de la sang.


Font: Consumer eroski

Comparteix: Facebook Twitter LinkedIn del.icio.us Google