La seva manipulació i conservació són importants per no cometre errors que ens puguin costar un problema de salut
El Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya (CODINUCAT) ha publicat 100 receptes d'hivern gràcies a la participació de diferents dietites-nutricionistes.
El Col·legi de Dietistes Nutricionistes de Catalunya amb el Grup de Treball de Nutrició Clínica, desenvolupen un Consens sobre la nomenclatura de les dietes hospitalàries. L’objectiu principal del...
Receptes per un estiu amb salut elaborat per Dietistes-Nutricionistes per a tu, per a seguir-te cuidant també a l'estiu. Amb 88 receptes incloses trobaràs els productes de temporada, de proximitat i...
Data: 03 de Novembre de 2015
Segons els experts, la diabetis, una malaltia que provoca la presència de nivells elevats de sucre a la sang, afecta aproximadament el 14% de la població de Catalunya, la meitat de la qual ho desconeix. Bàsicament, hi ha dos tipus de diabetis. La diabetis tipus 1, que majoritàriament afecta nens i adults joves, requereix tractament immediat amb insulina. I calen encara més estudis que expliquin els mecanismes que la causen. La majoria de casos de diabetis, però, són del tipus 2, i l’obesitat juga un paper molt important en el seu desenvolupament. L’obesitat no consisteix només a tenir un pes superior al normal, sinó a acumular un excés de greix en òrgans que no en tenen o en tenen poc, com el fetge, el cor i l’abdomen. Aquest fet desencadena alteracions que faciliten l’aparició de la diabetis.
L’obesitat és un problema cada vegada més freqüent en la població mundial, que no s’explica només pels canvis d’estil de vida associats als països desenvolupats. Moltes de les seves potencials causes biològiques, ambientals i condicionants genètics es desconeixen encara. S’estima que l’índex d’obesitat entre la població infantil s’ha triplicat en els darrers 15 anys i que un nen obès acabarà sent un adult malalt.
L’any 1998, La Marató es va dedicar a la diabetis. Aquella edició va sensibilitzar a bastament la societat, però també va representar un impuls significatiu en la investigació d’aquesta patologia a Catalunya. Disset anys després, La Marató se centrarà en aquesta malaltia i en l’obesitat, amb l’objectiu d’impulsar nous projectes de recerca en biologia cel•lular, teràpies gèniques, nous medicaments i tractaments diana que millorin la qualitat de vida de les persones afectades i, en general, permetin avançar en el seu coneixement des de totes les àrees de la recerca (bàsica, clínica i epidemiològica).
Per això la pròxima edició de La Marató de TV3 desplegarà la seva capacitat de sensibilització social i de mobilització popular per donar visibilitat a aquestes dues malalties metabòliques a través d’una fórmula que barreja informació i entreteniment, posada a l’abast de la societat catalana a través dels mitjans de comunicació de la CCMA, TV3, Catalunya Ràdio i digitals.