Cailler of Switzerland, l'empresa de fabricació de xocolata, compta amb un bon producte, el qual està a disposició dels consumidors, com a Nestlé al nostre país.
El passat mes d'agost Alimentat va estar present en la fabricació de formatge le Gruyère DOP a "La Maison du Gruyère”. Una visita molt interessant i didàctica en el món del formatge.
Elaboració, revisió, assessorament i SIGNATURA de menús en restauració col·lectiva. Informa't!
Segons fonts informatives, la Comissió Europea retira la idea per la pressió dels països del nord. L'objectiu d'aquesta idea d'eliminar les seiteres d'oli en els bars i restaurants era per assegurar la qualitat i evitar fraus.
El fabricant britànic d'aliments Findus UK ha assenyalat que algunes de les seves lasanyes de vedella, subministrades per la companyia francesa Comigel, contenen carn de cavall.