La seva manipulació i conservació són importants per no cometre errors que ens puguin costar un problema de salut
El Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya (CODINUCAT) ha publicat "Un estiu saludable, receptes per un estiu amb salut, gràcies a la participació de diferents dietites-nutricionistes col·legiats.
El Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya (CODINUCAT) ha publicat 100 receptes d'hivern gràcies a la participació de diferents dietites-nutricionistes.
El Col·legi de Dietistes Nutricionistes de Catalunya amb el Grup de Treball de Nutrició Clínica, desenvolupen un Consens sobre la nomenclatura de les dietes hospitalàries. L’objectiu principal del document és consensuar la nomenclatura homogeneïtzant la terminologia utilitzada fins ara i implantar-lo en diferents àmbits que permeti a tots els professionals utilitzar la mateixa terminologia independentment del lloc de treball o lloc de residència.
Receptes per un estiu amb salut elaborat per Dietistes-Nutricionistes per a tu, per a seguir-te cuidant també a l'estiu. Amb 88 receptes incloses trobaràs els productes de temporada, de proximitat i amb el millor sabor per una bona dalut.